Arkiv per månad: mars 2016

Indisk kyckling curry med gurkraita

  Jag använder många olika kryddor i min matlagning och när jag fick möjlighet att laga middag tillsammans med marknadschefen för kryddor på Santa Maria så passade jag på att tillaga en god indisk kyckling curry som innehåller väldigt många olika kryddor. Vi i sverige har på senare år blivit bättre på att använda olika kryddor i [...]

Hemgjord mandelmjölk!

  Mandelmjölken har blivit ett väldigt populärt inslag i kosten för den hälsomedvetna men även som ett bra substitut för dem som inte kan eller vill dricka vanlig mjölk. Mandelmjölk har precis som mandel många kända hälsofördelar och hjälper bland annat till att hålla det dåliga kolesterolet nere, mandel har också goda effekter på vårt blodsocker och som i [...]

Av |2018-03-05T18:13:49+01:00mars 12th, 2016|Dryck, Granskning, Hälsosamma, Recept|1 kommentar

Ljuvlig chokladpannacotta

  Denna ljuvliga chokladpannacotta är precis som de flesta pannacottor väldigt enkel att göra och är en dessert som du kan svänga ihop på bara några minuter. Pannacotta är en dessert med ursprung från norra italien och betyder helt kort ”kokt grädde” på italienska. Den klassiska pannacottan är naturell puddingdessert gjord på grädde, socker och gelatin som [...]

Av |2018-03-05T18:18:24+01:00mars 6th, 2016|DESSERTER, Recept, Sås & salsa|0 kommentarer
Till toppen