Nu är våra trädgårdar fulla av solmogna vinbär och vad är inte ett bättre sätt att förlänga sommaren på, än att göra lite hemlagad vinbärssaft. Att göra sin egna saft är något som egentligen är väldigt enkelt att göra och så blir det så mycket godare än en tråkig industrivariant. Sedan slipper du oftast [...]
Yoghurtpannacotta är ett lite fräschare alternativ till en vanlig pannacotta och denna yoghurt och jordgubbspannacotta är fanatiskt somrig och god.Pannacotta må vara en av de enklaste desserterna som går att göra men det är även en dessert som går att variera väldigt mycket, i smak och utseende. En klassisk pannacotta består bara av grädde, socker, smak [...]
Linser är ett förträffligt livsmedel och linsbiffar kan vara ett perfekt alternativ till en köttbit eller färsbiff. Dessa är även helt vegetabiliska.Som säkert de flesta redan vet, så fortsätter köttkonsumtionen att öka i vårt samhälle. Personligen så skulle jag sakna kött alldeles för mycket om jag bestämde mig för att bli vegetarian. Men att äta [...]
