Nu var sommarvärmen tillbaka och vad är då inte mer svalande än några Melon & jordgubbs popsicles. Supergoda på 100% frukt och utan raffinerat socker. Isglass i alla dess slag är väldigt svalkande en varm sommardag, men något som kan vara så simpelt är ofta väldigt komplicerat när du ska köpa en isglass eller popsicles […]
Nu är det bara fyra dagar kvar till jul och det är hög tid att förbereda all julens goda mat. Kanske jag får bjuda på lite inspiration och tips på goda julrätter, som även kan förgylla din jul. Just nu 20% rabbat på alla underkläder, uppge kod 1851ukl i kassan Jag har här samlat alla mina [...]
Så här i sommarvärmen är det bra att fylla på med vätska och varför inte göra det med en svalkande melonglass helt utan socker och andra onyttigheter. Denna isglass innehåller bara 2 ingredienser, vattenmelon och kiwi och barnen älskar den. Denna sommaren har verkligen slagit alla rekord i värme och solsken och än är [...]
Att göra hallonkaviar eller hallonpärlor, är ett väldigt enkelt sätt att överaska dina middagsgäster och klassas som molekylär matlagning. Dock en väldigt enkel form av det och allt du behöver är lite fruktjuice, agar agar och kall olja. Hallonkaviar eller hallonpärlor som de också kan kallas är väldigt enkelt att göra och kräver inte [...]
I helgen var det födelsekalas och då blev det denna goda glasstårtan med hallon och kinapuffar. Härligt krispig och god. Denna glasstårtan är riktigt simpel att göra och går även att förbereda en bra bit i förväg. För att sedan bara plockas fram ur frysen och garnera när det blir dags för kalas eller [...]
Semifreddo, eller halvfryst som det betyder på italienska är en snabb glass som ska avnjutas precis som namnet antyder, halvfryst.Att göra en semifreddo är både enkelt och går relativt snabbt, om du bortser från tiden den bör vara i frysen. Denna semifreddon med smak av Snickers är precis som några av mina tidigare recept på [...]
Att göra sin egna glass behöver inte vara så komplicerat som denna goda melonglass är gjord på endast 4 ingredienser. Dessutom är den helt sockerfri.På sommaren brukar det vara gott och svalkande med en glass i solen. Eller som i många fall i detta avlånga land, iallafall låtsas att det är en solig och varm [...]
Att göra sina egna popsicles eller glasspinnar är väldigt enkelt och dessa körsbärs popsicles är både fantastiskt goda och samtidigt nyttiga att äta, så bara att njuta av dem i solen när du vill.Så här mitt i sommaren finns det gott om solmogna bär, både i våra trädgårdar och i skog och mark. Ett bär [...]
Att göra sin egna glass är faktiskt enklare än vad många tror och så blir det bara så mycket bättre. Faktum är att den flesta glassen som många är vana vid ute i våra butiker fegntligen inte borde få kallas för glass! En riktig gräddglass ska innehålla, Grädde, mjölk, ägg, socker och smakämne inget [...]
En smoothie kan varieras väldigt mycket och består av frysta eller färska frukter, bär eller grönsaker som mixas och inte allt för sällan blandas med yoghurt. Smoothies kan jämföras lite med milkshake, men då milkshake ofta har ett mer ohälsosamt rykte och ofta innehåller glass eller mjölk, så har smoothie istället ett mer hälsosamt rykte [...]
