Godis

Juliga knäck med smak av apelsin

Knäck är nog än av de mest klassiska julgodiset på våra julbord och kan göras på många olika sätt. Men mest klassiskt är den klassiska mandelknäcken. Nu är det inte många veckor kvar till jul och det är hög tid för julbak och godistillverkning. Knäck är nog en av de mest klassiska julgodiset och [...]

By |2018-12-12T11:40:24+00:00december 12th, 2018|Godis, Julmat, Recept|0 Comments

Ischoklad med smak av nougat

Ischoklad är nog det enklaste julgodiset du kan göra och består i grunden bara av två ingredienser, nämligen choklad och kokosfett. Ischoklad är inte bara ett enkelt julgodis det är även ett julgodis som väldigt enkelt går att variera efter eget tycke och smak.Ischoklad går  att smaksätta med kryddor som kardemumma och kanel eller med [...]

By |2017-12-17T14:20:02+00:00december 17th, 2017|Blogg, Godis, Julmat, Recept, Tillbehör, Tilltugg/Snacks|0 Comments

Sista helgen innan jul

Nu är det sista helgen innan jul och planera du att bjuda hem släkt och vänner till julen, så kanske du behöver lite spännande tips på god julmat.  Det kan kännas som att julen kommer allt fortare och fortare för varje år som går. Och man tänker alltid att nästa år ska jag börja med [...]

Pepparkakstryfflar

Imorgon är det andra advent och en perfekt dag för lite pepparkakstryfflar, smaken av god choklad och pepparkaka tillsmmans är fantastiskt gott Pepparkakstryffalar som smälter i munnen är lite av mitt favoritsnacks under jul och brukar bli ett antal omgångar av rullande innan julen är över och man tröttnat på smak av pepparkaka. Dessa tryfflar [...]

Syrlig hallonkola

  Julgodis är ett väldigt trevligt julpyssel som gärna barnen vill vara med på. Det är också ett bra sätt att lära barnen, att lite mindre är gott nog och att man lika gärna kan göra sitt egna godis, istället för att köpa färdigt från butik. Dessutom så blir godiset lite mer äkta än det som går köpa [...]

By |2018-11-03T19:21:44+00:00december 5th, 2016|Blogg, Godis, Recept, Tilltugg/Snacks|0 Comments

Saffransbiskivier

Saffran är världens exklusivaste krydda och utvinns ur saffranskrokusens pastiller. Kilopriset på saffran ligger ofta runt 50 000 kronor och är ungefär en fjärdedel av priset på ett kilo guld. Saffran är för många mest synonymt med jul och advent och då främst lussekatter och saffransbullar. Men saffran är en fantastik krydda även i annan [...]

Enkel mandelpralin

  Att göra sitt egna godis till jul är en tradition hos många och det blir inte bara en trevlig stund, utan även godare och oftast även nyttigare än det julgodis som går att köpa ute i någon affär eller godisbutik. Genom att göra ditt egna julgodis så kan du själv bestämma vad som ska vara [...]

By |2018-11-03T19:24:26+00:00november 19th, 2016|Bakverk, Blogg, Godis, Julmat, Recept, Tilltugg/Snacks|0 Comments

Kokosbollar med chokladcrunch

Chokladbollar har inte bara många namn, de kan göras nästan på hur många olika sätt som helst, vanliga med kaffe och kakao, hälsosammare varianter som är sötade med annat än socker, chokladbollar fyllda med torkad frukt eller nötter, eller varför inte som dessa som är fyllda med kokos, härlig mjölkchoklad och smaksatt med kokoslikör. [...]

By |2018-11-03T19:36:00+00:00augusti 17th, 2016|Bakverk, Blogg, DESSERTER, Godis, Recept, Tilltugg/Snacks|0 Comments

Syrliga mango och passionsfruktsremmar

  Mango och passionsfrukt är nog en av mina favoritsmaker. Så att göra goda och syrliga mango och passionsfruktsremmar inte bli annat än gott. Och det bästa med detta godis är att det även är otroligt nyttigt! Sedan jag testade att göra hemmagjorda frukt och bärremmar eller fruktläder som det också kallas, har jag nästan blivit [...]

By |2018-03-12T07:29:22+00:00januari 17th, 2016|Blogg, Godis, Hälsosamma, Recept, Sylt & Gelé, Tips|0 Comments