Recept

Juliga knäck med smak av apelsin

Knäck är nog än av de mest klassiska julgodiset på våra julbord och kan göras på många olika sätt. Men mest klassiskt är den klassiska mandelknäcken. Nu är det inte många veckor kvar till jul och det är hög tid för julbak och godistillverkning. Knäck är nog en av de mest klassiska julgodiset och [...]

By |2018-12-12T11:40:24+00:00december 12th, 2018|Godis, Julmat, Recept|0 Comments

Kladdkakscookies salty caramel

Idag är det kladdkakans dag och varför inte fira det genom att göra mina goda kladdkakscookies salty caramel istället för en klassisk kladdkaka. Väldigt goda och otroligt enkla att göra. Kladdkaka är väldigt typiskt svenskt och är nog den vanligaste kakan man bakar där hemma. Som med många andra populära kakor, så finns det klart också [...]

By |2018-11-07T11:50:24+00:00november 7th, 2018|Bakverk, Blogg, DESSERTER, Recept, Tilltugg/Snacks|0 Comments

Min goda morotskaka

Morotskaka är lite av en klassiker. Morötterna gör både kakan extra saftig och lite mer näringsrik än andra kakor och bakverk. Vilket kan vara ett smart sätt att lura i barn lite extra fibrer. Morotskaka anses av många som en nyttigare kaka. Men även om morotskaka innehåller nyttiga morötter så innehåller den även en hel [...]

By |2018-10-29T11:26:31+00:00oktober 29th, 2018|Bakverk, Blogg, DESSERTER, Recept, Tårta, Vegetariskt|0 Comments

Nyttig chokladsmoothie på mandelmjölk

Vem vill inte njuta av en chokladsmoothie till frukost? Speciellt om den full av antioxidanter och andra nyttigheter såsom kalcium, magnesium och hälsosamma fetter. En perfekt start på dagen helt enkelt. Ange koden OKT100 i kassan och få 100 kronor i drabbat vid köp över 400 kronor. Gäller ej på redan nedsatta varor eller presentkort [...]

By |2018-10-23T07:01:00+00:00oktober 23rd, 2018|Blogg, Hälsa, Recept, Vegetariskt|0 Comments

Spagettipumpa

Spagettipumpa är en väldigt speciell och spännande pumpa som säkert inte så många känner till. Den har dock på senare år blivit mer vanlig i våra livsmedelsbutiker och är en väldigt god pumpa. Spagettipumpans unika innanmäte är väldigt speciellt och blir nästan som spagetti när man plocka ur det, därav namnet spagettipumpa. Pumpan har dessutom [...]

By |2018-10-17T09:09:07+00:00oktober 17th, 2018|Blogg, Hälsa, Middagstips, Recept, Tillbehör, Tips, Vegetariskt|0 Comments

Nyttiga havremuffins med äpple och kanel

I år är det verkligen fullt med äpplen i trädgårdarna. Varför inte använda några till nyttiga havremuffins. Smaksatta med smakrik kanel och kardemumma, som gifter sig perfekt med de sötsyrliga äpplena. I år är det verkligen rekordsäsong för äpplen och jag vet inte hur många goda äppelpajer det blivit här hemma den sista månanden. Men [...]

By |2018-10-04T08:03:37+00:00oktober 4th, 2018|Bakverk, Blogg, Hälsa, Recept, Tilltugg/Snacks, Vegetariskt|0 Comments

Ett perfekta potatismos

Potatismos är väldigt enkelt att göra men är ändå något som är väldigt enkelt att misslyckas med. Ett perfekt potatismos kännetecknas av att det är luftigt och krämig på samma gång. Jag har ofta fått frågan, ”Hur gör man ett sånt där gott potatismos som man får på restaurang” En ganska bra fråga, då potatismos [...]

By |2018-09-19T13:11:48+00:00september 19th, 2018|Blogg, Middagstips, Potatisrätter, Recept, Tillbehör, Vegetariskt|0 Comments

äppelchutney med smak av chili och kanel

Den torra sommaren har gjort att mycket har torkat bort, men något som inte har torkat bort är alla frukter i våra träd. Faktum är att denna säsongens äppelskörd är den största på många år och det varma vädret tycks istället ha gynnat fruktträden. Det finns väldigt mycket gott du kan göra på äpplen, det [...]

Svalkande melonglass med kiwi

Så här i sommarvärmen är det bra att fylla på med vätska och varför inte göra det med en svalkande melonglass helt utan socker och andra onyttigheter. Denna isglass innehåller bara 2 ingredienser, vattenmelon och kiwi och barnen älskar den. Denna sommaren har verkligen slagit alla rekord i värme och solsken och än är den [...]

By |2018-08-04T14:38:18+00:00augusti 4th, 2018|Blogg, DESSERTER, Glass, Hälsa, Recept, Tilltugg/Snacks, Tips|0 Comments

Matjessilltårta

Jag är egentligen inte så mycket för matjessill men en god matjessilltårta däremot är något jag tycker om. Så då matjessill hör midsommartid till så brukar jag istället göra en god matjesilltårta, vid sidan av alla andra goda sillinläggningar. Matjessilltårta är en riktig svensk klassiker och är nog främst något vi äter vid midsommartid även [...]

By |2018-06-26T08:44:57+00:00juni 26th, 2018|Blogg, Fisk & skaldjur, Recept, Tårta, Tillbehör|0 Comments