Nu har de svenska jordgubbarna kommit på allvar och jag frossar i de röda bären varje dag, får passa på då säsongen är väldigt kort och bara sträcker sig från runt mitten av juni till slutet av juli, sedan måste man längta i drygt 10 månader igen tills nästa jordgubbssäsong börjar. Jag kom i dagarna [...]
Skördade ännu mer rabarber nu i dagarna, så fick både bli lite rabarbercurd och kräm. rabarbercurden är perfekt till topping på b.la glass eller på jordgubbarna som börjat komma in i butikerna nu. Själv så gjorde jag en härlig söndagsdessert på hemlagade maränger, rabarberkräm, svenska jordgubbar, vispad grädde och sen toppat med den goda [...]
Som ni säkert redan har förstått så brinner jag för mat som är lagad från grunden och gillar att stå och experimentera fram nya spännande recept. Då jag även gillar att ta vara på allt och slänga så lite som möjligt vill jag idag bjuda på ett väldigt enkelt och gott recept på en [...]
