Tips

Odla dina egna ärtskott

Att odla sina egna ärtskott är väldigt enkelt och går att göra året runt, vilket kan vara extra trevligt så här års när ingenting annat växer. Det blir ett härligt grönt inslag på fönsterbänken. Ange kod se1845out i kassan och få 30% rabatt på outerwear! Gäller även på reavaror! Giltig till och med 2018-11-21 Att grodda eller [...]

By |2018-11-16T11:10:27+00:00november 16th, 2018|Artiklar, Blogg, Grönsaker, Tilltugg/Snacks, Tips, Vegetariskt|0 Comments

Broccoli

Broccoli är en underbart god grönsak med många användningsområden, den är dessutom supernyttig. Men kom ihåg att ta vara på hela broccolin, inte minst stammen. Broccoli är en grönsak som borde finnas med i alla människors kosthållning. Fullproppad med nyttiga antioxidanter är den en boost för vårt immunsystem samt sägs kunna motverka cancerceller från att [...]

By |2018-11-06T07:30:24+00:00november 6th, 2018|Blogg, Grönsaker, Hälsa, Matsvinnet, Tips|0 Comments

Spagettipumpa

Spagettipumpa är en väldigt speciell och spännande pumpa som säkert inte så många känner till. Den har dock på senare år blivit mer vanlig i våra livsmedelsbutiker och är en väldigt god pumpa. Spagettipumpans unika innanmäte är väldigt speciellt och blir nästan som spagetti när man plocka ur det, därav namnet spagettipumpa. Pumpan har dessutom [...]

By |2018-10-17T09:09:07+00:00oktober 17th, 2018|Blogg, Hälsa, Middagstips, Recept, Tillbehör, Tips, Vegetariskt|0 Comments

Svalkande melonglass med kiwi

Så här i sommarvärmen är det bra att fylla på med vätska och varför inte göra det med en svalkande melonglass helt utan socker och andra onyttigheter. Denna isglass innehåller bara 2 ingredienser, vattenmelon och kiwi och barnen älskar den. Denna sommaren har verkligen slagit alla rekord i värme och solsken och än är den [...]

By |2018-08-04T14:38:18+00:00augusti 4th, 2018|Blogg, DESSERTER, Glass, Hälsa, Recept, Tilltugg/Snacks, Tips|0 Comments

Tunnbrödsrulle med lax och pepparrot

En Tunnbrödsrulle är ett perfekt snack att ha med sig ut i skid eller pulkabacken och denna varianten med kallrökt lax och pepparrot är en av mina favoriter. Tunnbrödsrulle är ett perfekt både som ett gott mellanmål ute eller som tilltugg till champagneminglet på kalaset. De går även enkelt att variera en tunnbrödsrulle efter eget [...]

By |2018-02-28T10:53:22+00:00februari 28th, 2018|Blogg, Fisk & skaldjur, Recept, Tillbehör, Tilltugg/Snacks, Tips|0 Comments

Vad väger en dl

Vad väger en dl mjöl eller vad väger 1 en dl honung? Ibland kan det vara lite knepigt att omvandla olika mått i ett recept, speciellt om du inte äger någon köksvåg. Jag har själv fått frågan här många gånger varför jag ange vissa mått i gram och vise versa. Personligen kan jag tycka det [...]

By |2018-02-22T08:00:33+00:00februari 22nd, 2018|Artiklar, Blogg, Tips|0 Comments

Pepparkakstryfflar

Imorgon är det andra advent och en perfekt dag för lite pepparkakstryfflar, smaken av god choklad och pepparkaka tillsmmans är fantastiskt gott Pepparkakstryffalar som smälter i munnen är lite av mitt favoritsnacks under jul och brukar bli ett antal omgångar av rullande innan julen är över och man tröttnat på smak av pepparkaka. Dessa tryfflar [...]

Gurkmeja och ingefärsshot

Gurkmeja och ingefära är två väldigt nyttiga knölar, som har många hälsofördelar, så varför inte kombinera dessa två i en liten shot, både gott och otroligt nyttigt. Ingefära som jag avhandlat här några gånger tidigare är en riktig boost för vårt  immunförsvar och är en bra medicin när du känner att en förkylning börjar tränga [...]

By |2017-10-28T15:26:19+00:00oktober 28th, 2017|Blogg, Hälsa, Huskurer, Kryddor & Marinader, Recept, Tips|0 Comments

Karamellpannacotta

Panacotta är världens kanske enklaste dessert men även en av de godaste. Denna karamellpanacotta bygger på en helt vanlig pannacotta där jag istället för vanligt socker väljer att karamellisera sockret innan. Pannacotta kan varieras nästan i det oändliga och även om du förmodligen är mest bekant med pannacotta som en dessert så går  pannacotta även [...]

By |2017-10-23T08:29:09+00:00oktober 23rd, 2017|Bakverk, Blogg, DESSERTER, Recept, Tillbehör, Tips|0 Comments

Lyxig melonglass på bara 4 ingredienser

Att göra sin egna glass behöver inte vara så komplicerat som denna goda melonglass är gjord på endast 4 ingredienser. Dessutom är den helt sockerfri. På sommaren brukar det vara gott och svalkande med en glass i solen. Eller som i många fall i detta avlånga land, iallafall låtsas att det är en solig och [...]

By |2017-08-20T12:22:00+00:00augusti 20th, 2017|Barnmat, Blogg, DESSERTER, Glass, Hälsa, Recept, Tips|0 Comments