START2019-02-06T12:21:43+01:00

Sök recept

Senaste inläggen

Klassisk tiramisu

Tiramisu är en av mina favoritdesserter. Men vem gillar inte en riktigt krämig tiramisu med härlig smak av kaffe och choklad. Kombinera det sedan den med en kopp nybryggt kaffe. Tiramisu är en klassisk italiensk dessert och själva namnet tiramisu betyder ”pick me up”, eller dra upp mig på ren svenska. Namnet Tiramisu sägs desserten […]

Grillad lammkebab

I lördags blev det grillad lammkebab på lammfärs med grillade grönsaker och lite fetaostcremé, enkelt och samtidigt väldigt gott. Lammkött är som bäst på hösten när lammen fått beta ute hela sommaren. Det gör inte bara att köttet smakar mer utan gör det samtidigt mer näringsrikt. Detta på grund av att lammen har fått vara ute […]

Melon & jordgubbs popsicles

Nu var sommarvärmen tillbaka och vad är då inte mer svalande än några Melon & jordgubbs popsicles. Supergoda på 100%  frukt och utan raffinerat socker. Isglass i alla dess slag är väldigt svalkande en varm sommardag, men något som kan vara så simpelt är ofta väldigt komplicerat när du ska köpa en isglass eller popsicles […]

Senaste köttrecepten

Senaste fiskrecepten

Senaste vegetariska recept

Senaste hälsosamma recepten

Broccoli

Broccoli är en underbart god grönsak med många användningsområden, den är dessutom supernyttig. Men kom ihåg att ta vara på hela broccolin, inte minst stammen. Broccoli är en grönsak som borde finnas med i [...]

Spagettipumpa

Spagettipumpa är en väldigt speciell och spännande pumpa som säkert inte så många känner till. Den har dock på senare år blivit mer vanlig i våra livsmedelsbutiker och är en väldigt god pumpa. Spagettipumpans [...]

Senaste bakverken

Citron & mascarponecrème med mandel och havresmulor

Jag älskar citron i desserter och vad är inte godare än en len citron och mascarponecrème, tillsammans med nötiga havresmulor och luftig italiensk maräng. Detta är en väldigt snabb och god dessert man kan slå ihop om man får oväntat besök eller bara blir sugen på en extra trevlig avslutning på helgen. Båda havresmulorna och […]

Chokladtårta med chokladmousse och rårörda jordgubbar

I helgen var det födelsedagsfirande igen och det vankades denna goda chokladtårta. En chokladtårta fylld med mustig chokladmousse och friska jordgubbar. I år önskade sig min dotter en hjärtformad chokladtårta som skulle vara fylld med chokladmousse och jordgubbar. Det var även viktigt att den inte var klädd med marsipan, då hon tydligen kommit på att […]

Grymt goda Chokladsemlor

Idag är det fastlagsdagen eller även kallat semmeldagen och vad passar då inte bättre än chokladsemlor. ”Fastlagsdagen” eller ”Fettisdag” som det också heter är den dagen vi traditionellt äter semlor. En klassisk semla består av en vetebulle smaksatt med kardemumma som är fylld med mandelmassa och vispad grädde. På senare år så har kreativitet härjat […]

Till toppen